石孫の畑で育てた無農薬の大根・ナス、近所のお母さんが育てたキュウリを石孫の天然醸造味噌でじっくり漬け込んだみそ漬けです。ご飯のお供に、お茶請けに。きざんでお茶漬けにしても。

石孫の商品の中でもリピート率が非常に高いので、以前は冬季限定だったものを通年お出しできるよう沢山漬け込みました。

←大根、ナス、キュウリが入っています。
 細かく刻んでお召し上がり下さい。

 


【こういうしょっぱいのが欲しかったの!】 

減塩志向や砂糖を使ったものなど、甘い味のものが多いようですが、石孫のみそ漬けは本当に昔ながらの漬け方をしておりますのでとてもしょっぱい仕上がりです。しかし、「こういう懐かしい味のが欲しかった!」と好評をいただき、実は味噌や醤油よりもリピート率が高いのです。

みそ漬けにする野菜は地元湯沢の農家で作ったものを使っています。特に大根・ナスは石孫の畑で採れた無農薬野菜ですから、自然の美味しさが生きています。キュウリは近所の農家で採れたもの。豊かな自然の中、太陽をいっぱい浴びて育ったから、元気で新鮮!そのまま食べてもおいしい野菜をじっくりと漬け込みます。

蔵人が自然のままに育てた野菜ですので、その年の天候などによって硬くできたり、柔らかかったり、なかなか均一に出来ないことがございますが、自然の良さとお受け下されば幸いです。
 

商品名:

いしまごの みそ漬け

 
正味300g入り

原材料:

大根(秋田県産)、胡瓜(秋田県産)、なす(秋田県産)
漬材料(天然醸造味噌)

 賞味期限:

 180日

保存方法:

直射日光及び高温多湿を避け、冷暗所で保存。

お願い:

大変しょっぱい仕上がりです、薄く切るか刻んでお召し上がり下さい。

漬物に付いている味噌は天然醸造味噌です。魚や肉を付けるなどしてお使いいただくことが出来ます。 

原材料に含まれるアレルギー物質 : 大豆

本品製造工場内では小麦を使用しております。