みそたまりの
キャラメルソース
アイスクリームにプリンに添えると
和風テイストデザートに早変わり
砂糖・・・100g
水・・・20ml
熱湯・・・50ml
みそたまり・・・小さじ1
鍋に砂糖、水を加え、鍋をゆすりながら加熱しキャラメル色に焦がす
みそたまりと熱湯を静かに注ぎいれ、火を止める
粗熱が取れてからアイスなどに添える
レシピ監修:米本かおり
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